Cara Membuat Roti Kering Bagelan Susu Kental Manis

Pada artikel kali ini saya akan membagikan cara membuat roti kering bagelan susu kental manis yang renyah dan enak. Artikel ini sengaja saya tulis mengingat bahwa saat ini roti kering bagelan sudah menjadi salah satu jenis roti kering yang sangat laris dan populer di Indonesia. Hal ini wajar sebab roti kering ini memiliki rasa yang sangat lezat dengan tekstur yang renyah. Roti kering ini sangat cocok dibuat untuk makanan lebaran atau untuk dijual.

Roti kering bagelan susu kental manis sebenarnya adalah roti manis yang dipanggang kembali sehingga menjadi roti kering yang renyah. Cara membuat roti kering bagelan susu kental manis ini cukup sederhana, dengan tambahan cita rasa Indonesia menjadikan roti kering ini betul-betul lezat dan renyah ketika dimakan.
Cara membuat roti kering bagelan kali ini menggunakan susu kental manis sebagai bahan tambahan untuk menciptakan rasa roti kering kental manis yang akan disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Bahan-bahan Untuk Membuat Roti Kering Bagelan Susu Kental Manis
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti kering bagelan susu kental manis adalah sebagai berikut:

1.Bahan kering
• Bahan kering yang dibutuhkan berupa roti manis sebanyak 10 buah. Dalam hal ini anda bisa menggunakan roti unyil tanpa isi atau roti burger
• Gula pasir yang dibutuhkan adalah sebanyak 5 sendok makan.

2.Bahan basah
• Bahan basah yang dibutuhkan berupa mentega atau margarine secukupnya, tinggal disesuaikan saja dengan selera anda
• Susu kental manis secukupnya atau disesuaikan dengan selera anda

Cara Membuat Roti Kering Bagelan Susu Kental Manis

Cara Membuat dan resep Roti Kering Bagelan Susu Kental Manis
Adapun cara membuat roti kering bagelan susu kental manis cukup mudah. Anda tinggal mengikuti langkah demi langkah yang akan dijelaskan pada artikel ini. Adapun caranya adalah:

• Masukkan gula pasir dan susu kental manis dalam wadah, aduk sampai tercampur rata
• Belah roti manis atau roti unyil tanpa isi atau roti burger yang sudah matang menjadi 2 bagian, lalu sisihkan
• Oles dengan mentega atau margarin pada permukaan roti bagian dalam
• Tambahkan campuran gula pasir dan susu kental manis, ratakan
• Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga mencapai suhu 100 derajat celcius sampai betul-betul kering (kira-kira membutuhkan waktu sekitar 2 jam), lalu angkat.
• Letakkan roti kering bagelan tersebut di dalam toples dan roti siap dihidangkan

Roti kering ini sangat enak jika diminum bersama dengan secangkir kopi atau teh hangat. Anda bisa menjadikan roti kering bagelan ini sebagai sarapan pagi anda sebelum berangkat menuju aktifitas harian anda. Di sore hari, roti kering bagelan ini akan terasa nikmat ketika dimakan dalam suasana santai bersama anggota keluarga anda.

Demikianlah artikel tentang cara membuat roti kering dagelan susu kental manis kali ini. Mudah-mudahan artikel ini membantu khususnya bagi anda yang belum tahu cara membuatnya. Semoga bermanfaat!

Related Posts:

Cara Membuat dan Resep Roti Gulung Kukus Lezat

Salah satu menu sarapan pagi yang sangat praktis namun enak yang patut anda coba adalah roti gulung kukus. Selain enak, roti gulung kukus mudah dicerna oleh lambung dan juga bisa mengenyangkan.

Resep roti gulung kukus ini cukup sederhana dan bahan-bahannya pun mudah di dapatkan. Resep roti gulung kukus ini merupakan kombinasi dari pisang ambon, essens pisang, serta gula palem untuk membuat isi dari roti gulung kukus ini terasa lebih lezat dan enak.

Dengan mengetahui resep roti gulung kukus enak ini, memungkinkan bagi anda untuk membuat roti gulung kukus sesuai dengan selera anda. Membuat sendiri roti gulung kukus tentu jauh lebih baik jika dibandingkan dengan membelinya. Sebab, selain anda tidak perlu mengeluarkan biaya untuk membelinya, kebersihannya pun lebih baik dan lebih terjamin.
Bahan-bahan Resep Roti Gulung Kukus Enak

Adapun bahan-bahan yang diperlukan pada resep roti gulung kukus enak ini adalah sebagai berikut:

• 325 gram tepung terigu protein rendah
• 50 gram tepung maizena
• 1 sendok teh baking powder
• 100 gram gula pasir
• 2 sendok teh ragi instan
• 1 putih telur, dikocok lepas
• 175 ml susu cair dingin
• 1/2 sendok teh cokelat pasta
• 1/2 sendok teh garam
• 30 gram mentega putih

Adapun bahan-bahan isi yang diperlukan pada resep roti gulung kukus enak ini adalah sebagai berikut:

• 4 buah (600 gram) pisang ambon, diiris tipis memanjang
• 3 sendok makan gula palem
• 1/2 sendok teh esens pisang
• 1 sendok teh margarin untuk menumis

Cara Memasak Roti Gulung Kukus Enak

Cara Membuat dan Resep Roti Gulung Kukus Lezat
1. Untuk bagian isi roti, yang diperlukan adalah tumis pisang ambon dan gula palem sampai layu. Setelah itu angkat dan masukkan esen pisang. Aduk rata. Sisihkan.

2. Untuk membuat roti, yang perlu anda lakukan adalah mencampur tepung terigu, tepung maizena, ragi instan, baking powder, dan gula pasir. Jangan lupa aduk dengan rata.

3. Tambahkan putih telur dan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Setelah itu masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Uleni rata. Sisanya biarkan putih. Masing-masing adonan dibagi 3 bagian. Bulatkan. Diamkan 30 menit.

4. Kempiskan adonan. Giling masing-masing adonan. Tumpuk adonan cokelat diatas adonan putih. Giling. Tata potongan pisang. Gulung. Diamkan 45 menit sampai mengembang.

5. Kukus 20 menit sampai matang dengan api sedang. Potong-potong. Sajikan.

Demikianlah artikel seputar resep roti gulung kukus enak dengan bahan-bahan sederhana dan mudah didapatkan di mana-mana. Perlu diketahui bahwa resep di atas untuk 24 potong atau 3 gulung. Semoga bermanfaat!

Related Posts:

Cara Membuat dan Resep Roti Manis Bogasari

Resep Roti Manis Bogasari - Saat ini sudah sangat banyak jenis-jenis roti yang dijual di toko-toko atau supermarket. Hal ini tidak mengherankan, sebab apapun jenis roti tersebut pada umumnya tetap diminati oleh masyarakat kita.

Roti dapat dijadikan sebagai salah satu menu sarapan pagi pengganti nasi. Rasanya yang lezat, struktur yang lembut, serta dapat mengenyangkan merupakan keunggulan dari roti. Salah satu jenis roti yang saat ini mulai banyak digemari oleh masyarakat dari berbagai kalangan jenis dan usia adalah roti manis ala Perusahaan Bogasari atau biasa disebut dengan roti manis bogasari.
Cara Membuat dan Resep Roti Bluder Kuno Manis
Oleh karena itu, maka pada artikel kali ini saya akan membagikan resep roti manis bogasari beserta penjelasan cara membuatnya secara mendetail. Bagi anda yang mungkin belum pernah membuat roti manis bogasari, mudah-mudahan artikel ini bisa membantu anda untuk membuat roti ini dengan mudah.

Bahan-bahan Utama Resep Roti Manis Bogasari

Untuk membuat roti manis bogasari sesuai dengan resep roti manis bogasari yang tepat, anda perlu mempersiapkan bahan-bahan yang akan saya sebutkan di bawah. Bahan-bahan tersebut mudah didapatkan di warung-warung atau toko-toko yang berada dekat dari rumah anda. Adapun bahan-bahannya adalah:
• 225 gram Terigu Cakra Kembar
• 225 gram Terigu Segitiga Biru
• 200 gram air es
• 12 gram ragi
• 10 gram garam
• 110 gram gula
• 90 gram butter/margarine
• 20 gram susu bubuk
• 2 gram bread improver
• 1 butir kuning telur
• 1 butir Telur utuh
• 20 gram Madu
• 5 gram Emulsifier

Langkah Cara Membuat Roti Manis Bogasari

cara membuat dan resep roti manis bogasari

Untuk mendapatkan hasil buatan roti manis bogasari yang enak dan empuk, maka anda perlu menerapkan langkah demi langkah resep roti manis bogasari berikut ini dengan tepat. Adapun cara membuatnya adalah sebagai berikut:

1. Aduk bahan kering sampai semua tercampur secara merata
2. Masukkan kuning telur, telur, madu, dan air, lalu aduk sampai semua tercampur secara merata
3. Setelah tecampur merata, selanjutnya masukkan margarine & emulsifier aduk sampai betul-betul kalis.
4. Istirahatkan 5 – 10 menit. Selanjutnya tutup dengan plastik.
5. Potong timbang kurang lebih 7 gr, bulatkan kembali.
6. Diamkan 10 menit.
7. Isi sesuai dengan selera (Sosis, mesis, keju, jagung,susu, dan lain-lain)
8. Proofing kurang lebih 30 menit atau setengah jam
9. Bakar dengan suhu kurang lebih  2100 derajat selama 5-8 menit.
10. Selesai dan siap dihidangkan
Resep Roti Isi Pisang Coklat Empuk dan Enak
Demikianlah artikel seputar resep roti manis bogasari. Silahkan anda praktekkan langkah demi langkah yang telah disebutkan dalam artikel ini untuk mendapatkan hasil pembuatan roti manis bogasari yang baik dan sesuai dengan keinginan anda. Jangan berputus asa jika diawal kali pembuatan mengalami kegagalan, sebab hal tersebut adalah wajar. Yang perlu anda lakukan adalah praktek dan praktek sampai anda betul-betul mahir membuat roti manis bogasari.

Related Posts: